Применение масляной кислоты в животноводстве и птицеводстве
В utyric кислота , также известная как caseic кислота, представляет собой бесцветную в светло - желтой маслянистой жидкости , которая распределяется в желудочно - кишечного тракта, молока, пота , и фекалии большинства млекопитающих в форме соли или сложного эфира , и это основная энергия вещества в кишечные эпителиальные клетки. она имеет функции содействия развитию желудочно - кишечного тракта, регуляции кишечной флоры баланс, анти-понос, антиокислительные , и противовоспалительное. это важный фактор для поддержания здоровья кишечника и противодействия различным заболеваниям. широко используется в животноводстве.
Кишечник - основа здоровья животных. Масляная кислота может улучшить здоровье кишечника, снизить давление, снять воспаление и сыграть важную роль в заболеваниях человека и животноводстве. масляная кислота является летучей, имеет особый запах, не способствует обработке корма, и свободная масляная кислота поглощается в передней кишке и не может достичь кишки , чтобы играть роль, так бутират, глицерин бутират , и другие производные бутирата и различных покрытия методы широко используются при переработке кормов, чтобы обеспечить попадание масляной кислоты в кишечник, чтобы сыграть свою роль.
1 Применение в птицеводстве
Бутирата натрия может не только контролировать сальмонеллезной инфекции у бройлеров, но и снизить потери массы тела , вызванные сальмонеллой Enteritidis, кишечной палочки, LPS , и кортикостерона, а также снизить смертность бройлеров с некротическим энтеритом.
Кроме того, бутират натрия может улучшить на прокладки скорость и качество кур - несушек. Некоторые повторно с RCH я й МКА тот d добавить ING 0,35%, 0,7% , и 1,05% бутират натрия для подачи мяса утки, соответственно. было установлено , что бутират натрия может значительно увеличить уровень конверсии корма мяса утки, и его эффект был положительно коррелирует с добавлением аль количеством. в то же время, было обнаружено , чтоГруппа лечения 0,7% может эффективно снизить загрязнение фекалий мясной утки, что может быть направлением будущих исследований. По сравнению с бутиратом натрия бутират глицерина может не только улучшить конверсию корма и уровень убоя, но и снизить относительный вес брюшного жира у бройлеров. Это может быть связано с влиянием глицеринбутирата, регулирующего экспрессию генов, на потребление энергии и метаболизм жиров. Недавние исследования показали, что бутират глицерина может изменить состав кишечных микробов, значительно увеличить численность и разнообразие бифидобактерий и концентрацию метаболитов холина в сыворотке крови, что еще раз подтвердило молекулярный механизм влияния бутирата глицерина на качество туши бройлеров. В заключение следует отметить, что добавление масляной кислоты и ее производных в рацион птицы может улучшить сопротивляемость птицы,, а также повысить производительность птицеводства.
2 Применение у свиней
Дисплазия желудочно-кишечного тракта у новорожденных поросят часто приводит к диарее после отъема и задержке роста из-за перехода на диету. Бутират натрия может не только увеличивать толщину слизистой оболочки и длину ворсинок подвздошной и тощей кишки, но также увеличивать толщину слизистой оболочки желудка и количество париетальных клеток у поросят-отъемышей. Бутират может улучшить вес отъема и выживаемость поросят - сосунов, потребление корма , и ежедневный вес поросят. По сравнению с бутиратом натрия, триглицерид может не только улучшить показатели роста поросят, но также уменьшить неблагоприятное воздействие внутренних и внешних факторов. Донг Ли и другие эксперименты показали , что триглицерид может улучшить развитиетонкий кишечник и почки поросят с ограничением внутриутробного развития и увеличивают суточный привес поросят. Чжан Junmei и другие исследования показали , что глицерин tributyrate может увеличить на суточный прирост на 8,8% , пути снятия кишечной травмы уксусной кислоты индуцированных. Кроме того, некоторые исследования показали, что масляная кислота может уменьшить запах кабана, улучшить сенсорные качества свинины и способствовать росту неоваскулярных эндотелиальных клеток, что имеет большое значение для любых нормальных или патологических состояний.
3 Применение у жвачных животных
В г umen является наиболее важным органом пищеварения жвачных животных. Содействие развитию рубца может улучшить продуктивность животноводства. Ранние исследования показали, что перфузия бутирата натрия в рубце может способствовать развитию эпителия рубца, Guilloteau ,При кормлении 12-дневных телят 0,3% бутирата натрия вместо ксантомицина желудочно-кишечное развитие телят, очевидно, улучшилось, а средний дневной прирост и конверсия корма значительно улучшились. Другое исследование показало, что добавление бутирата натрия в молоко может стимулировать развитие тонкой кишки, увеличить потребление корма после отъема и улучшить развитие и рост рубца. Более того, Кавини и другие исследования показали, что добавление масляной кислоты во время кормления грудью может значительно улучшить вес туши и уровень убоя ягнят.
Масляная кислота может способствовать развитию, пищеварение , и всасывание в желудочно - кишечном тракте животного, регулируют баланс кишечных микробов, уменьшить на воспалительную реакцию, окислительный стресс , и понос. Механизм действия связан с регулированием экспрессии генов и активацией сигнального пути в качестве энергетического материала, но конкретный процесс требует дальнейшего изучения. масляная кислота и ее производные показали положительные эффекты антибактериального, противовоспалительного, стимулирующий рост , и улучшения качества туши домашнего скота и птиц, демонстрируя свой потенциал в качестве замены кормовых антибиотиков.
