Бензоат натрия

Бензоат натрия
- 532-32-1
- C7H5NaO2
- 25 кг/мешок
Бензоат натрия, широко используемый пищевой консервант в пищевой промышленности Китая, без запаха или с запахом бензоина, сладкий и вяжущий. Он стабилен на воздухе и может поглощать влагу из открытого воздуха.
Описание
Бензоат натрия — это вещество, имеющее химическую формулу NaC7H5O2. Это широко используемый пищевой консервант с номером E E211. Это натриевая соль бензойной кислоты, которая существует в этой форме при растворении в воде. Его можно получить путем взаимодействия гидроксида натрия с бензойной кислотой.
Основная информация
Химическое название | Бензоат натрия |
---|---|
Синонимы | натриевая соль бензойной кислотыбензоат натрия пищевойНатрийбензоатконсервант бензоат натрия |
КАС №. | 532-32-1 |
Молекулярная формула | C7H5NaO2 |
Молекулярный вес | 144.10300 |
СРП | 40.13000 |
ЛогП | 0,05010 |
Характеристики
Внешний вид и физическое состояние | Белый кристаллический порошок. |
---|---|
Плотность | 1,44 г/см3 |
Точка кипения | 249,3ºC при 760 мм рт.ст. |
Температура плавления | >300ºC (лит.) |
Точка возгорания | 111,4ºС |
Растворимость воды | растворимый |
Стабильность | Стабильный, но может быть чувствительным к влаге. Несовместим с сильными окислителями, щелочами, минеральными кислотами. |
Условия хранения | Магазин в РТ. |
Информация о безопасности
РТЕКС | DH6650000 |
---|---|
Заявления о безопасности | С24/25 |
Код ТН ВЭД | 4002191900 |
ВГК Германия | 1 |
Заявления о рисках | Р36/37/38 |
Коды опасности | Си |
Условное обозначение | СГС07 |
Заявление об осторожности | Р305 + Р351 + Р338 |
Сигнальное слово | Предупреждение |
Декларация об опасности | H319 |
Продукт тегов: